Поясните в чём отличие двухконтурных и одноконтурных котлов?

Двухконтурный, как и следует из названия, котёл, имеет два контура: первый из которых осуществляет отопление, а второй: подготавливает горячую воду для бытовых нужд (душ, кухня и пр.). Соответственно одноконтурный котёл имеет только первый контур.